Jelita to nasz drugi mózg… To właśnie tam znajduje się ok 80% komórek odpowiedzialnych za naszą odporność. Czynniki środowiskowe (stres, przetworzona żywność, zanieczyszczenia) odpowiedzialne są za ryzyko wystąpienia chorób o podłożu autoimmunizacyjnym. Dochodzą to tego także uwarunkowania genetyczne, a także za mała ilość snu czy niewłaściwy sposób odżywiania.

Jednym z wielu przykładów chorób autoagresywnych jest Hashimoto…
Do prawidłowego funkcjonowania tarczycy niezbędna jest obecność wielu składników mineralnych, tj.: żelazo, cynk, selen czy jodu.

Składniki te uczestniczą w metabolizmie hormonów tarczycy i jej prawidłowym funkcjonowaniu. Właśnie dlatego ogromne znaczenie odegra odpowiednio skomponowany jadłospis, który wysycimy we wszystkie niezbędne mikro- i makroskładniki.